يحظى مزيج زيت الزيتون وعصير الليمون بشعبية كبيرة في بعض الأوساط الصحية، حيث يُروَّج له أحياناً كعلاج طبيعي لمجموعة من المشكلات مثل حصى الكلى والمرارة واضطرابات الهضم. إلا أن هذه الادعاءات المنتشرة لا تستند في معظمها إلى أدلة علمية قوية، بحسب موقع “فيري ويل هيلث”. ويؤكد الخبراء أن الفائدة الحقيقية لكل من زيت الزيتون والليمون تتحقق عند إدراجهما ضمن نظام غذائي متوازن، وليس باعتبارهما علاجاً مستقلاً.

1- “التنظيف” وإزالة السموم

تقوم بعض الأنظمة الغذائية على فكرة أن الجسم بحاجة إلى “تنظيف” من السموم عبر مكونات مثل زيت الزيتون والليمون. ورغم الترويج لقدرتها على تحسين الطاقة والصحة العامة، فإن الأبحاث لا تدعم وجود نظام غذائي قادر على إزالة السموم من الجسم بهذه الطريقة.

ومع ذلك، يحتوي كلا المكونين على مضادات أكسدة ومركبات نباتية قد تساعد في تقليل تأثير الجذور الحرة التي تلحق الضرر بالخلايا.

2- إنقاص الوزن

تنتشر ادعاءات بأن هذا المزيج يساعد على خسارة الوزن، لكن لا توجد أدلة علمية مباشرة تؤكد ذلك.

في المقابل، يحتوي الليمون على فيتامين C، بينما يوفر زيت الزيتون دهوناً صحية أحادية غير مشبعة، وقد ترتبط هذه العناصر بشكل غير مباشر بدعم عمليات الأيض، لكن دون تأثير سحري مباشر على فقدان الوزن.

3- حصى الكلى والمرارة

يعتقد البعض أن تناول زيت الزيتون مع الليمون على معدة فارغة يساعد على تفتيت الحصى، إلا أن هذا الاعتقاد غير مدعوم علمياً.

وتظل الطرق الأكثر فاعلية للوقاية من حصى الكلى هي شرب الماء بكميات كافية، والحفاظ على وزن صحي، وتقليل استهلاك الصوديوم.

4- آلام المفاصل

لا توجد أدلة تؤكد أن هذا المزيج يعالج آلام المفاصل بشكل مباشر، رغم أن زيت الزيتون يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات مثل حمض الأوليك، بينما يساهم فيتامين C في دعم صحة المفاصل والحد من الالتهابات.

5- تحسين الهضم

لا يوجد دليل قاطع على أن زيت الزيتون مع الليمون يحسن عملية الهضم، لكن بعض الدراسات تشير إلى أن زيت الزيتون قد يفيد صحة الأمعاء، بينما يساعد فيتامين C على تحسين امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الحديد.

6- صحة القلب

يُعد زيت الزيتون من أكثر الدهون الصحية فائدة للقلب، إذ يساعد على خفض الكوليسترول الضار وتقليل الالتهابات، ما يساهم في تقليل مخاطر أمراض القلب.

كما أن فيتامين C الموجود في الليمون يدعم صحة الأوعية الدموية ويعزز وظائفها الحيوية.

رغم الانتشار الواسع لفكرة أن زيت الزيتون مع الليمون علاج شامل، فإن العلم يؤكد أن فوائدهما الحقيقية تظهر ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن، وليس كمزيج علاجي مستقل.