منوعات

أفق نيوز| مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف ووصولها أحياناً إلى مستويات قياسية، لا يكفي الاعتماد على شرب الماء فقط للحفاظ على ترطيب الجسم، إذ يلعب النظام الغذائي دوراً مهماً في دعم توازن السوائل داخل الجسم وتخفيف الشعور بالحرارة.…

أفق نيوز| مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يزداد اهتمام الكثيرين بترطيب الجسم والحفاظ على توازنه، سواء من خلال شرب كميات كافية من الماء أو تناول الأطعمة الغنية بالسوائل، وعلى رأسها الفواكه. فهذه الخيارات الطبيعية لا تساهم…

أفق نيوز| مع اشتداد موجات الحر خلال فصل الصيف، تتزايد المخاطر الصحية المرتبطة بارتفاع درجات الحرارة، والتي قد تتراوح بين الشعور بالتعب والجفاف وصولًا إلى حالات خطيرة مثل ضربة الشمس التي قد تهدد الحياة. وفي هذا السياق، يؤكد خبراء…

أفق نيوز| تُعد الحساسية الموسمية خلال فصل الصيف من المشكلات الصحية الشائعة لدى بعض الأشخاص، نتيجة ارتفاع مستويات مسببات الحساسية في البيئة مثل حبوب لقاح الأعشاب، وزيادة الغبار، وانتشار العفن في الأجواء الحارة والرطبة. وعلى الرغم من…

أفق نيوز| تلعب الكليتان دوراً أساسياً في الحفاظ على صحة الجسم، إذ تعملان على تنقية الدم من الفضلات والسوائل الزائدة، إلى جانب تنظيم العديد من الوظائف الحيوية المهمة. إلا أن بعض العوامل مثل ارتفاع ضغط الدم أو اضطراب مستويات السكر في الدم…

أفق نيوز| يُعد البطيخ من الفواكه الصيفية الأكثر انتشارًا وإقبالًا بين مختلف الفئات العمرية، وخاصة كبار السن، نظرًا لمذاقه المنعش واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة. ولا يقتصر الاهتمام على لبّ البطيخ فقط، بل يمتد أيضًا إلى…

أفق نيوز| يبحث كثيرون عن طرق فعالة لتقليل استهلاك السكر ضمن نظامهم الغذائي اليومي، إلا أن هناك مصادر خفية قد تمر دون انتباه، أبرزها التوابل والصلصات الجاهزة التي تُستخدم بشكل شائع في إعداد الطعام. فالكثير من هذه المنتجات يحتوي على…

أفق نيوز| رغم الاعتقاد الشائع بأن المعكرونة تسبب ارتفاعاً سريعاً في مستوى السكر بالدم، إلا أن الدراسات الحديثة تشير إلى أن تأثيرها قد يكون أكثر تعقيداً مما يظنه كثيرون. ويؤكد خبراء التغذية أن طريقة الطهي، حجم الحصة، ونوعية المكونات…

أفق نيوز| يُعدّ الكركم واحداً من أشهر التوابل الطبيعية التي اكتسبت شهرة واسعة في الطهي والطب التقليدي، خاصة في الطب الهندي القديم. ويتميز بلونه الأصفر الزاهي واحتوائه على مركبات نشطة بيولوجياً، أبرزها الكركمين، والذي ارتبط في عدد…

أفق نيوز| يعتقد بعض الأشخاص أن غسل الكبدة واللحوم قبل طهيها خطوة ضرورية لتحسين النظافة والتخلص من البكتيريا والجراثيم، خاصة مع الإقبال الكبير على تناول اللحوم خلال عيد الأضحى المبارك. إلا أن هذه العادة الشائعة قد تحمل مخاطر صحية…

أفق نيوز| يمكن للرجال خفض مستويات الكوليسترول في الدم بشكل طبيعي دون الاعتماد على الأدوية، وذلك من خلال مجموعة من التغييرات اليومية في نمط الحياة والعادات الغذائية، التي تساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل الدهون…

أفق نيوز| يمكن للرجال خفض مستويات الكوليسترول في الدم بشكل طبيعي دون الاعتماد على الأدوية، وذلك من خلال مجموعة من التغييرات اليومية في نمط الحياة والعادات الغذائية، التي تساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل الدهون الضارة في…

أفق نيوز| يحظى مزيج زيت الزيتون وعصير الليمون بشعبية كبيرة في بعض الأوساط الصحية، حيث يُروَّج له أحياناً كعلاج طبيعي لمجموعة من المشكلات مثل حصى الكلى والمرارة واضطرابات الهضم. إلا أن هذه الادعاءات المنتشرة لا تستند في معظمها إلى…

أفق نيوز| يُعد شاي المريمية من المشروبات العشبية الغنية بالمركبات النباتية المفيدة، ما يجعله مرتبطًا بعدد من الفوائد الصحية التي تشمل البشرة، وصحة الفم، ووظائف الدماغ، إضافة إلى دوره المحتمل في الوقاية من بعض الأمراض، رغم أن الأبحاث ما…

أفق نيوز| يُعد الماء عنصرًا أساسيًا للحياة، إذ تعتمد عليه جميع خلايا الجسم لأداء وظائفها الحيوية بكفاءة. وغالبًا ما يُنصح بشرب كميات كافية منه يوميًا للحفاظ على الصحة العامة، إلا أن الاعتقاد بأن “المزيد دائمًا أفضل” لا ينطبق على الماء،…

أفق نيوز| قد تظهر التشنجات العضلية المفاجئة نتيجة نقص بعض المعادن الأساسية أو بسبب الجفاف، خاصة بعد ممارسة التمارين الرياضية أو في الأجواء الحارة. ويؤكد خبراء التغذية أن النظام الغذائي الغني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم يساعد في…

أفق نيوز| يحتاج الجسم إلى مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم، الحديد، الزنك، والبوتاسيوم، والتي يحصل عليها من الطعام اليومي. وتزداد أهمية هذه العناصر خلال أداء العبادات التي تتطلب مجهوداً بدنياً كبيراً، مثل…

أفق نيوز| يُعدّ الاهتمام بالتغذية وشرب السوائل من أهم الوسائل المنزلية التي تساعد على تخفيف أعراض الحمى ودعم جهاز المناعة خلال فترة المرض، وفق ما أشار إليه موقع Verywell Health. وتحدث الحمى عادة نتيجة عدوى فيروسية مثل الإنفلونزا أو نزلات…

أفق نيوز| تشهد الحلول الطبيعية اهتماماً متزايداً في مجال الصحة والتغذية، وتبرز القرفة كأحد أكثر المكونات استخداماً ليس فقط في الطهي، بل أيضاً لما يُعتقد أن لها من فوائد صحية محتملة، خصوصاً فيما يتعلق بتنظيم مستويات السكر في الدم ودعم…

أفق نيوز| تُعد أمراض القلب والأوعية الدموية من أخطر التحديات الصحية حول العالم، إذ تُسجل حالات وفاة متكررة نتيجة هذه الأمراض كل يوم. ورغم خطورتها، فإن الخبر الجيد هو أن تعديل نمط الحياة، خصوصاً النظام الغذائي، يمكن أن يقلل من المخاطر…

أفق نيوز| يُعدّ الشعور بالعطش أحد أهم الإشارات التي يعتمد عليها الجسم لتنبيه الإنسان إلى حاجته للسوائل، إذ يلعب الماء دوراً أساسياً في تنظيم وظائف الجسم الحيوية. وغالباً ما يزداد العطش في الأجواء الحارة أو بعد ممارسة مجهود بدني،…

أفق نيوز| يُعدّ الزعتر من الأعشاب العطرية التابعة لعائلة النعناع، ويُستخدم بشكل واسع في المطبخ لما يضيفه من نكهة مميزة للأطعمة. لكن أهميته لا تقتصر على الجانب الغذائي فقط، إذ تشير العديد من الدراسات إلى أنه يمتلك خصائص صحية متعددة قد…

أفق نيوز| يُعد الكوليسترول أحد أهم المؤشرات المرتبطة بصحة القلب والأوعية الدموية، إلا أن الكثيرين لا يكتشفون مستوياتهم إلا في مراحل متأخرة من العمر. ومع تطور الإرشادات الطبية، باتت هناك دعوات متزايدة لإجراء الفحص في سن مبكرة، حتى…

أفق نيوز| شهد العالم في السنوات الأخيرة تحولاً واضحاً في أنماط التغذية، حيث لم يعد الاهتمام منصبّاً على الطعم أو الفخامة فقط، بل بات التركيز أكبر على القيمة الصحية للأطعمة. هذا التغير أسهم في ازدهار ما يُعرف بالأغذية الوظيفية، وهي أطعمة…

أفق نيوز| تُعد مرونة المفاصل أحد العوامل الأساسية للحفاظ على الحركة الطبيعية وتقليل الألم والتيبّس، خصوصًا مع التقدم في العمر أو ممارسة النشاط البدني بشكل مكثف. وتشير دراسات حديثة إلى أن النظام الغذائي يلعب دورًا محوريًا في دعم صحة…

أفق نيوز| يُعد التهاب المسالك البولية من أكثر العدوى البكتيرية شيوعاً، ويصيب أي جزء من الجهاز البولي مثل المثانة أو الإحليل أو الكلى، وتكون النساء أكثر عرضة له مقارنة بالرجال. ويسبب هذا الالتهاب أعراضاً مزعجة قد تؤثر على الحياة…

أفق نيوز| يُعد عصير الشمندر من المشروبات التي حظيت باهتمام متزايد في السنوات الأخيرة، بفضل ارتباطه المحتمل بدعم صحة القلب والمساعدة في خفض ضغط الدم. لكن تأثيره لا يعتمد فقط على كميته أو طريقة تحضيره، بل قد يكون لتوقيت تناوله دور…

أفق نيوز| يُعد ماء الكركم من المشروبات الطبيعية التي لاقت رواجًا متزايدًا في السنوات الأخيرة، بفضل احتوائه على مركب الكركمين المعروف بخصائصه المضادة للالتهاب والأكسدة. ومع إدخاله ضمن الروتين اليومي، قد ينعكس ذلك بعدة فوائد محتملة…

أفق نيوز| تُعدّ الحمضيات من أبرز الفواكه الغنية بفيتامين “سي”، الذي يلعب دوراً محورياً في دعم مناعة الجسم، وتعزيز إنتاج الكولاجين، والمساعدة في التئام الجروح. ونظراً لأن هذا الفيتامين حساس للحرارة والضوء، فإن طرق التحضير…

أفق نيوز| يُعدّ البطيخ من أكثر الفواكه الصيفية انتشاراً وشعبية، لما يتميز به من طعم منعش وقدرته العالية على ترطيب الجسم، خاصة في الأجواء الحارة. ولا يقتصر دوره على كونه فاكهة لذيذة فحسب، بل يحتوي أيضاً على مجموعة من العناصر…