الزنجبيل مع الشاي.. فوائد صحية تجعل هذا المزيج خيارًا مميزًا

أفق نيوز|

أكد أخصائي أمراض الباطنية الروسي، الدكتور نيكيتا خارلوف، أن الزنجبيل يحتوي على مضادات الأكسدة، إضافة إلى فيتاميني (B) و(C)، مشيراً إلى دوره في دعم الجسم خلال الإصابة بنزلات البرد، وخصائصه في مقاومة البكتيريا والفيروسات والفطريات.
وأوضح خارلوف أن جذر الزنجبيل هو الجزء الأكثر فاعلية، وينصح بإضافته إلى الشاي للاستفادة من خصائصه، مع تجنب تناوله على معدة فارغة لتفادي تهيج الجهاز الهضمي.
من جانبها، أشارت المديرة التنفيذية لمركز بحوث التغذية الصحية، الدكتورة نوريا ديانوفا، إلى أن الزنجبيل يُعد من الأغذية والتوابل التي تسهم في الحد من الالتهابات داخل الجسم، إلى جانب الخضراوات والفواكه والبقوليات والمكسرات والأسماك الدهنية وزيت الزيتون.