#التوابل تكشف فوائد صحية لافتة

أفق نيوز| أفادت دراسة حديثة نُشرت في مجلة Food & Function العلمية بأن إضافة الفلفل الأحمر المدخّن إلى النظام الغذائي تسهم في ضبط مستويات الكوليسترول في الجسم وتعزيز تنوع البكتيريا المعوية النافعة. وأجرى الباحثون اختباراتهم على 30…