#الكركم والنزيف

أفق نيوز| يُعدّ الكركم واحداً من أشهر التوابل الطبيعية التي اكتسبت شهرة واسعة في الطهي والطب التقليدي، خاصة في الطب الهندي القديم. ويتميز بلونه الأصفر الزاهي واحتوائه على مركبات نشطة بيولوجياً، أبرزها الكركمين، والذي ارتبط في عدد…