اليمن يواجه خطرًا خفيًا.. “صحة البيئة” تفضح تجارة إعادة تدوير الغذاء الفاسد

أفق نيوز|

 كشف مدير عام إدارة صحة البيئة “ماجد عواض”، بمحافظة صنعاء المستور عن شبكات إعادة تدوير الغذاء الفاسد في اليمن، والتحديات والجهود المبذولة في إدارة المخلفات ومكافحة المواد الغذائية الفاسدة.

وخلال برنامج نوافذ لقناة “المسيرة”، أكّد “عواض” أنَّ المعامل التابعة للتجار بصنعاء، تمتلئ بأشكالٍ من المواد الكيميائية والألوان والنكهات الاصطناعية الغريبة، تخلط جميعها بمواد غذائية منتهية الصلاحية، ويكشف المعمل طرق تفريغ العسل المنتهي الصلاحية، قبل أنّ يعاد تدويره بإضافة مواد كيميائية وشمعية ذائبة.

وأضاف أنَّ المعامل يتواجد فيها خزانات وأوعية بلاستيكية متعددة الأحجام لتفريق “شراب الفمتو” المنتهي الصلاحية، قبل أنَّ يضاف له منكهات وألوان مجهولة المصدر، والصلاحية تمزج جميعها بمقاييس ثابتة لتصل إلى المستهلك، والنشاط التجاري المشبوه بلغ ذروته خلال السنتين الماضيتين.

وأوضح أنَّ التقديرات الأولية للأجهزة المتخصصة؛ بأنّ أعمار هذه المعامل لا تقل عن عشر سنوات، وأنّ مرحلة إعادة إنتاج المواد التالفة قد تكون طويلة، وكانت وزارة الصناعة والتجارة، أصدرت توجيهاتها بسحب المنتجات والكميات التي لها علاقة بإنتاج هذه المعامل، حيث تضمنت كلا من عصائر المشاهير بمختلف أشكالها وأحجامها، “عسل الغابة السوداء، فيينتو المشاهير، حلويات، وشكاليه لوبي، شكاليت اللؤلؤة، نعناع، الزعامة، جيلي، المشاهير”.

وقال: إنَّه “مع هذا الإنجاز الأمني الكبير، تتكشف خيوط لعبة قذرة تمارس بحق اليمنيين طوال سنوات، تستهدفهم في غذائهم ودوائهم، الأمر الذي يحتم على الجميع بذل مزيد من الجهود لمواجهة هذا السم الفتاك، مواربةً على أيّ مسألة حتى نستطيع أنَّ نصل إلى المراد والهدف لنا جميعًا، وهو بيئة نظيفة، وترتيب بالمستوى اللائق بما فيها كل المسائل فيما يتعلق بهذه القضايا، قضايا المخالفات فيما يتعلق بالمخالفات فيما يتعلق بصحة البيئة”.