منوعات

أفق نيوز| مع بداية فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة بشكل ملحوظ في مناطق واسعة حول العالم، تتزايد موجات الحر من حيث الشدة والتكرار، ما ينعكس سلبًا على الصحة العامة، خصوصًا لدى الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة أو حالات صحية كامنة. ورغم أن…

أفق نيوز| لا تقتصر فوائد الجوافة على طعمها المميز وقيمتها الغذائية العالية، بل قد تمتد لتشمل دوراً محتملاً في دعم علاج أحد أكثر الحالات الصحية شيوعاً، وهو فقر الدم الناتج عن نقص الحديد. وتشير دراسات حديثة إلى أن تناول عصير الجوافة…

أفق نيوز| مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، لا يقتصر الحفاظ على ترطيب الجسم على شرب الماء فقط، بل تلعب الأطعمة الغنية بالماء دوراً مهماً في دعم توازن السوائل في الجسم. ومن هذا المنطلق، خاضت اختصاصية التغذية الأميركية لورين ماناكر…

أفق نيوز| يُعد التفاح من أكثر الفواكه ارتباطاً بالصحة العامة، إذ تشير دراسات غذائية متعددة إلى أنه قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي في الدم، وفي الوقت نفسه دعم رفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)،…

أفق نيوز| يلجأ بعض الأشخاص إلى استخدام الكركم كعلاج طبيعي لحصى الكلى، اعتقادًا بأنه قد يساعد على تفتيت الحصوات أو تسهيل التخلص منها. إلا أن الدراسات العلمية المتوفرة حتى الآن لا تدعم هذا الاعتقاد، ولا تؤكد وجود تأثير مباشر للكركم في علاج…

أفق نيوز| يشير الدكتور دميتري كاربينكو، الأستاذ المشارك بمعهد الطب السريري في جامعة بيروغوف، إلى أن تناول مضادات الحموضة يخل بتوازن البكتيريا المعوية واستقلاب الفوسفور والكالسيوم. ووفقا له، ينبغي علاج مرض الارتجاع المعدي المريئي، الذي…

أفق نيوز| يُعدّ الخوخ من الفواكه الصيفية المميزة التي تحظى بشعبية واسعة، ليس فقط لطعمه المنعش، بل أيضاً لقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة. وتشير تقارير غذائية إلى أن تناول ثمرة واحدة يومياً من الخوخ قد يمنح الجسم مجموعة من…

أفق نيوز| اختناق عصب اليد من المشكلات الشائعة التي تحدث نتيجة الضغط على العصب الأوسط داخل منطقة المعصم، ما يؤدي إلى أعراض مزعجة قد تؤثر على قدرة الشخص على أداء مهامه اليومية بشكل طبيعي. ما هي أعراض اختناق عصب اليد؟ تظهر…

أفق نيوز| يُعدّ نبات الشمر من النباتات متعددة الاستخدامات والغنية بالعناصر الغذائية، إذ تُستخدم أجزاؤه المختلفة، بما في ذلك البصلة والسيقان والبذور، في الطهي والطب التقليدي، لما يتمتع به من فوائد صحية متعددة، أبرزها دعم الجهاز…

أفق نيوز| يُقبل كثير من الأشخاص على تناول حليب الإبل لأسباب متعددة، أبرزها قيمته الغذائية العالية، إضافة إلى كونه بديلًا مناسبًا لمن يعانون من حساسية اللاكتوز أو صعوبة هضم بعض أنواع الحليب الأخرى. ويُعد هذا الحليب جزءًا أساسيًا من…

أفق نيوز| يُعتبر شرب الماء البارد مباشرة بعد الاستيقاظ من أبسط العادات الصحية التي يمكن أن تمنح الجسم دفعة قوية من النشاط منذ بداية اليوم. فبعد ساعات النوم الطويلة، يكون الجسم في حالة من انخفاض السوائل، ما يجعل هذه الخطوة وسيلة…

أفق نيوز| إذا كنت تبحث عن طرق طبيعية لتعزيز صحة العظام وحمايتها من الهشاشة والكسور، فإن إدراج البقوليات الغنية بالكالسيوم ضمن نظامك الغذائي اليومي قد يكون خياراً فعالاً وبسيطاً. وتُعد البقوليات من المصادر الغذائية المهمة التي تدعم…

أفق نيوز| تُعدّ العين من أكثر أعضاء الجسم حساسية وأهمية، إذ تمكّن الإنسان من رؤية العالم والتفاعل معه بدقة ووضوح. ومع التقدم في العمر أو اتباع عادات غذائية غير صحية، قد تتعرض العين لمشكلات تؤثر في قوة الإبصار. لذلك، يلعب النظام الغذائي…

أفق نيوز| يُعدّ البطيخ من أكثر الفواكه ارتباطاً بالصيف والترطيب، لكن قيمته الغذائية تتجاوز كونه مجرد خيار منعش في الأيام الحارة. فالأبحاث الحديثة تشير إلى أنه قد يساهم في دعم صحة القلب وتحسين بعض مؤشرات الدورة الدموية، بفضل احتوائه على…

أفق نيوز| يُعد عصير الليمون من المشروبات الطبيعية الشائعة خلال فصل الصيف، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، إذ يلجأ إليه الكثيرون لما يمنحه من انتعاش وفوائد صحية متعددة. ولا تقتصر فوائده على الترطيب أو تعزيز المناعة فقط، بل تشير بعض المصادر…

أفق نيوز| قد يظن كثيرون أن أمراض الكبد تظهر فقط عبر أعراض مرتبطة بالجهاز الهضمي أو آلام في منطقة البطن، إلا أن أطباء مختصين يؤكدون أن العينين قد تحملان إشارات مبكرة تكشف عن وجود خلل في وظائف الكبد، حتى قبل ظهور علامات واضحة في…

أفق نيوز| يُعدّ تنظيم النظام الغذائي خطوة أساسية في إدارة صحة مرضى الكلى، إذ يؤكد المختصون أن بعض المكونات الغذائية قد تشكّل عبئاً إضافياً على وظائف الكلى، مما يستدعي الانتباه إلى نوعية وكميات الطعام المتناول يومياً. وفي هذا السياق،…

أفق نيوز| في الوقت الذي يركّز فيه كثيرون على تأثير السكر على الوزن وصحة القلب، تكشف دراسات طبية حديثة أن أضراره قد تمتد إلى جانب أقل انتباهاً، وهو إبطاء عملية التئام الجروح والتأثير على قدرة الجسم في إصلاح الأنسجة التالفة. وبحسب…

أفق نيوز| يُعدّ الصداع النصفي من أكثر الحالات العصبية إزعاجًا وتأثيرًا على جودة الحياة اليومية، إذ لا يقتصر على ألم الرأس فقط، بل غالبًا ما يصاحبه الغثيان، والحساسية الشديدة للضوء والصوت، إضافة إلى التوتر والإرهاق. ورغم أهمية التشخيص…

أفق نيوز| يُعد التسمم الغذائي من المشكلات الصحية الشائعة على مستوى العالم، ويمكن أن يحدث حتى في الدول التي تطبق أعلى معايير السلامة الغذائية مثل دول أوروبا والولايات المتحدة. وعلى الرغم من أن أنظمة الرقابة تقلل من احتمالية حدوثه، فإن…

أفق نيوز| مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف ووصولها أحياناً إلى مستويات قياسية، لا يكفي الاعتماد على شرب الماء فقط للحفاظ على ترطيب الجسم، إذ يلعب النظام الغذائي دوراً مهماً في دعم توازن السوائل داخل الجسم وتخفيف الشعور بالحرارة.…

أفق نيوز| مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يزداد اهتمام الكثيرين بترطيب الجسم والحفاظ على توازنه، سواء من خلال شرب كميات كافية من الماء أو تناول الأطعمة الغنية بالسوائل، وعلى رأسها الفواكه. فهذه الخيارات الطبيعية لا تساهم…

أفق نيوز| مع اشتداد موجات الحر خلال فصل الصيف، تتزايد المخاطر الصحية المرتبطة بارتفاع درجات الحرارة، والتي قد تتراوح بين الشعور بالتعب والجفاف وصولًا إلى حالات خطيرة مثل ضربة الشمس التي قد تهدد الحياة. وفي هذا السياق، يؤكد خبراء…

أفق نيوز| تُعد الحساسية الموسمية خلال فصل الصيف من المشكلات الصحية الشائعة لدى بعض الأشخاص، نتيجة ارتفاع مستويات مسببات الحساسية في البيئة مثل حبوب لقاح الأعشاب، وزيادة الغبار، وانتشار العفن في الأجواء الحارة والرطبة. وعلى الرغم من…

أفق نيوز| تلعب الكليتان دوراً أساسياً في الحفاظ على صحة الجسم، إذ تعملان على تنقية الدم من الفضلات والسوائل الزائدة، إلى جانب تنظيم العديد من الوظائف الحيوية المهمة. إلا أن بعض العوامل مثل ارتفاع ضغط الدم أو اضطراب مستويات السكر في الدم…

أفق نيوز| يُعد البطيخ من الفواكه الصيفية الأكثر انتشارًا وإقبالًا بين مختلف الفئات العمرية، وخاصة كبار السن، نظرًا لمذاقه المنعش واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة. ولا يقتصر الاهتمام على لبّ البطيخ فقط، بل يمتد أيضًا إلى…

أفق نيوز| يبحث كثيرون عن طرق فعالة لتقليل استهلاك السكر ضمن نظامهم الغذائي اليومي، إلا أن هناك مصادر خفية قد تمر دون انتباه، أبرزها التوابل والصلصات الجاهزة التي تُستخدم بشكل شائع في إعداد الطعام. فالكثير من هذه المنتجات يحتوي على…

أفق نيوز| رغم الاعتقاد الشائع بأن المعكرونة تسبب ارتفاعاً سريعاً في مستوى السكر بالدم، إلا أن الدراسات الحديثة تشير إلى أن تأثيرها قد يكون أكثر تعقيداً مما يظنه كثيرون. ويؤكد خبراء التغذية أن طريقة الطهي، حجم الحصة، ونوعية المكونات…

أفق نيوز| يُعدّ الكركم واحداً من أشهر التوابل الطبيعية التي اكتسبت شهرة واسعة في الطهي والطب التقليدي، خاصة في الطب الهندي القديم. ويتميز بلونه الأصفر الزاهي واحتوائه على مركبات نشطة بيولوجياً، أبرزها الكركمين، والذي ارتبط في عدد…

أفق نيوز| يعتقد بعض الأشخاص أن غسل الكبدة واللحوم قبل طهيها خطوة ضرورية لتحسين النظافة والتخلص من البكتيريا والجراثيم، خاصة مع الإقبال الكبير على تناول اللحوم خلال عيد الأضحى المبارك. إلا أن هذه العادة الشائعة قد تحمل مخاطر صحية…