منوعات

أفق نيوز| يُعد الرمان من أقدم الفواكه التي عرفها الإنسان وتناولها عبر التاريخ، ليس فقط لمذاقه المميز، بل لما يحمله من عناصر غذائية ومركبات فريدة جعلت منه غذاءً علاجياً في كثير من الحضارات. الاسم الإنجليزي للرمان (Pomegranates) مشتق من…

أفق نيوز| يعد القلب المحرك الأساسي للجسم، إذ يضخ الدم المحمل بالأكسجين إلى مختلف الأعضاء للحفاظ على عملها بكفاءة. لكن عندما تبدأ قدرته على ضخ الدم بالتراجع، تظهر مجموعة من العلامات المبكرة التي لا ينبغي تجاهلها، إذ قد تكون مؤشرًا على…

أفق نيوز| مع اقتراب موسم الشتاء وارتفاع احتمالية الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، يلجأ الكثيرون تلقائيًا إلى أقراص فيتامين C أو مشروبات الزنجبيل والعسل والليمون. ومع ذلك، يؤكد خبراء التغذية والمناعة أن تعزيز جهاز المناعة يعتمد على تنوع…

أفق نيوز| رقبتك تتحرك باستمرار خلال روتينك اليومي، سواء أثناء الاسترخاء في المنزل، أو العمل، أو ممارسة الرياضة. وعلى الرغم من صغر حجمها، إلا أن الرقبة جزء معقد من العمود الفقري، يحتوي على عضلات، وعظام، ومفاصل، وأوتار، وأوعية دموية،…

أفق نيوز| ليست كل أنواع السكريات متشابهة، فبينما يمنح كلٌّ من العسل والسكر المكرر مذاقًا حلوًا يرضي الرغبة في تناول الحلويات، إلا أن العسل يتميّز بتركيبته الغذائية الغنية التي قد تُقدّم بعض الفوائد الصحية — رغم احتوائه على سعرات حرارية…

أفق نيوز| ما تختاره لتناوله فور الاستيقاظ يمكن أن يحدد شكل يومك الصحي بالكامل، فالمعدة في الصباح تكون في حالة حساسة، إذ تكون بطانتها أكثر عرضة للتأثر بالأطعمة الحمضية أو المهيجة. لذلك، فإن تناول بعض الأطعمة الشائعة على معدة فارغة…

أفق نيوز| يعاني كثيرون من انتفاخ البطن الصباحي المزعج، وهو شعور يمكن التخفيف منه أو الوقاية منه عبر اختيار المشروبات المناسبة عند وجبة الإفطار. وفقًا لموقع Times of India، هناك مجموعة من المشروبات الفعّالة التي تساعد على تحسين صحة الجهاز…

أفق نيوز| كشف تقرير لموقع «فيري ويل هيلث» (Very Well Health) أن الفواكه المجففة، رغم غناها بالمغذيات والألياف، قد تؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات سكر الدم مقارنة بالفواكه الطازجة، وذلك بسبب تركيز السكر العالي الناتج عن عملية التجفيف.…

أفق نيوز| على الرغم من أن الجمع بين الموز والفلفل الأسود يبدو غير مألوف، إلا أن هذا المزيج حظي مؤخرًا باهتمام متزايد نظرًا لفوائده الصحية المحتملة، خصوصًا لدعم وظائف الكبد والهضم. كشفت دراسة هندية أن الموز غني طبيعيًا بالبوتاسيوم،…

أفق نيوز| غالباً ما نتجاهل قشر الليمون ونرميه جانباً بعد عصر العصير أو استخدام اللب، لكن الدراسات الحديثة تكشف أن هذا الجزء المهمل من الفاكهة مليء بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي قد تمنح الجسم فوائد صحية إضافية، وفق ما أورده…

أفق نيوز| تُعد أدوية ضغط الدم من العلاجات الأساسية للوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية، إلا أن فعاليتها قد تتأثر بتناول بعض المشروبات اليومية، التي قد تُضعف تأثير الدواء أو تسبب آثاراً جانبية غير مرغوب فيها، وفق ما أورده موقع…

أفق نيوز| تظل صحة القلب محوراً أساسياً للوقاية من المخاطر الصحية المفاجئة. ورغم الوعي المتزايد حول الأمراض القلبية، فإن كثيرين يخلطون بين النوبة القلبية والسكتة القلبية المفاجئة، مع أن لكل منهما أسباب وأعراض وأساليب إسعاف مختلفة. التعرف…

أفق نيوز| الحفاظ على صحة القلب يبدأ من النظام الغذائي اليومي، إذ تلعب الفواكه والخضراوات دورًا جوهريًا بفضل محتواها الغني بالألياف، الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة. هذه العناصر تساعد على خفض الكوليسترول، تنظيم ضغط الدم، وتحسين…

أفق نيوز| الحديد عنصر أساسي في الجسم، إذ يساهم في إنتاج دم صحي قادر على نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، ما يدعم الطاقة ووظائف الأعضاء المختلفة. بينما يُعرف لحم البقر بكونه مصدراً جيداً للحديد، إذ يحتوي على نحو 2.5 مليغرام لكل حصة (3…

أفق نيوز| بالنسبة لمرضى السكري، مقولة “الغذاء دواء” ليست مجرد شعار، بل حقيقة علمية. ضبط مستوى السكر في الدم أمر بالغ الأهمية للسيطرة على المرض والوقاية من مضاعفاته، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية. وفق تقرير شبكة «فوكس نيوز»،…

أفق نيوز| الكولسترول هو مادة دهنية طبيعية موجودة في الجسم، ويستخدم لصنع أغشية الخلايا والهرمونات المهمة. يتم امتصاص الدهون من الطعام في الأمعاء، ثم تنقل إلى الكبد حيث تتحول إلى كولسترول وتُطلق في مجرى الدم. ومع ذلك، يصبح الكولسترول مصدر…

أفق نيوز| مع قدوم فصل الخريف، تصبح مجموعة الفواكه الموسمية غنية بالعناصر الغذائية التي تدعم الصحة وتعزز المناعة، ما يجعلها ضرورية قبل دخول موسم البرد والإنفلونزا. وفقاً لموقع «فيري ويل هيلث»، يمكن لهذه الفواكه تعزيز جهاز المناعة، دعم صحة…

أفق نيوز| ابتكر فريق بحثي من جامعة ولاية ساو باولو في البرازيل مسحوقًا طبيعيًا يعتمد على مادة المورين المستخلصة من أوراق الجوافة وقشور التفاح والتين، يتميز بخصائص مضادة للميكروبات والالتهابات، ما يجعله بديلًا واعدًا للمضادات…

أفق نيوز| لطالما كان اختيار نوع الحليب بين كامل الدسم والخالي من الدسم موضوع نقاش واسع في مجال التغذية والصحة، خاصة فيما يتعلق بتأثيرهما على القلب. تقليديًا، نُصح الناس بتجنب الحليب كامل الدسم بسبب احتوائه على دهون مشبعة قد ترفع مستويات…

أفق نيوز|

أفق نيوز| أصبح ارتفاع سكر الدم أو داء السكري مشكلة صحية شائعة في السنوات الأخيرة، ويرجع السبب في ذلك إلى نمط الحياة الخامل وانشغال الأشخاص لدرجة تمنعهم من تناول وجبات غذائية متوازنة، وفق تقرير نشرته صحيفة Times of India. ويحذر…

أفق نيوز| الكركم من التوابل الشهيرة بفوائده الصحية المتعددة، لكن يمكن تعزيز قيمته الغذائية وجعل الجسم يستفيد منه أكثر عند تناوله مع بعض الأطعمة الأخرى. إليك أبرز هذه الأطعمة وفوائدها عند دمجها مع الكركم: 1. الفلفل الأسود يحتوي…

أفق نيوز| يُعتبر الجمع بين الثوم والعسل من العادات الغذائية الصحية، لما يقدمه هذا المزيج من فوائد وقائية متعددة للجسم، وفقًا لتقارير صحية ومصادر علمية مثل موقع NDTV. 1. تعزيز المناعة والوقاية من نزلات البرد يساهم تناول الثوم مع…

أفق نيوز| الجوافة فاكهة استوائية لذيذة، ليست فقط غنية بالمذاق اللذيذ، بل تحتوي أيضًا على عناصر غذائية هامة. أما أوراقها، فتتميز بقدرتها على دعم الصحة العامة والوقاية من العديد من المشكلات اليومية. إليكم أهم عشرة فوائد لمضغ أوراق الجوافة…

أفق نيوز| كشفت دراسة حديثة عن قدرة النظام الغذائي المتوازن على إحداث نقلة نوعية في علاج آلام العضلات والمفاصل المزمنة، بما يتجاوز مجرد فقدان الوزن. وتوصل باحثون في جامعة جنوب أستراليا إلى أن تحسين جودة النظام الغذائي قد يكون…

أفق نيوز| أظهرت دراسة علمية أن التدخين يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري بنسبة 36 بالمئة، في حين لم يثبت بعد تأثير الكحول على تطور المرض. وتشير مجلة American Journal of Preventive Medicine إلى أن الدراسة "الكحول والتدخين…

أفق نيوز| يعتبر قلب الإنسان عضوا استثنائيا، ورغم أنه بحجم قبضة اليد تقريبا، فإنه يعمل بجد لضخ أكثر من 7500 لتر من الدم يوميا، ناقلا الأكسجين والمغذيات إلى كل جزء من الجسم، وفي الوقت ذاته، يعد مسؤولا عن التخلص من الفضلات، وتنظيم درجة…

أفق نيوز| يعاني الكثير من الأشخاص من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد في النظام الغذائي، وهو ما يؤثر على إنتاج الهيموغلوبين، البروتين الأساسي في خلايا الدم الحمراء، والمسؤول عن نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم. وفقًا لتقرير نشره…

أفق نيوز| قالت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد وخبيرة التغذية، الدكتورة نوريا ديانوفا، إن تناول الحليب كامل الدسم أكثر من ثلاث مرات أسبوعيا قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد. وأضافت الأخصائية: "أن تناول منتجات الألبان…

أفق نيوز| يُعدّ الجبن، بجميع أنواعه ومذاقاته، من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين حول العالم، ويعود تاريخه إلى آلاف السنين. ومع ذلك، يثير محتواه العالي من الصوديوم والدهون المشبعة تساؤلات حول تأثيره على صحة القلب، خاصةً لدى الأشخاص…